اوپــا جـونـگ ڪـی محبوب ترین کاربر انجمن
تنها کسی انتخاب میشود که برترین ارسال کننده روز ، هفته و ماه باشد .

آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید


کلمات کلیدی
نویسنده: Autumn Lady - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 559
انواع دسر - پیش غذا - سوشیر برنج غذای جدید برای افطار
[عکس: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
][align=justify]مواد لازم :
[align=justify][table][tr][td] برنج مخصوص سوشی[/td][td] 300 گرم[/td][/tr][tr][td]شیر[/td][td]یک لیتر[/td][/tr][tr][td] پودر هل[/td][td] یک قاشق چای‌خوری[/td][/tr][tr][td] بیسکویت خرد شده[/t
نویسنده: ❣khatereh❣ - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 316
برطرف شدن مشكلات خواب با برنج
[rtl]ایجاد خواب می کند و خواب آور است و خوابی نیکو می آورد. تشنگی را رفع می کند و اسهال صفراوی را تسکین می دهد[/rtl]

[rtl]مطالعه محققان ژاپنی نشان می دهد که مصرف پلو می تواند به افرادی که مشکل خواب دارند کمک کند.[/rtl]
[rtl]به گزارش مجله دکتر سلام از هلث، محققان دانشگاه کانازاوای ژاپن با مطالعه بر روی حدود ۲ هزار نفر متوجه شدند افرادی که پلو بیشتری مصرف می کردند کیفیت خواب بهتری داشتند.[/rtl]
[rtl]محققان در این مطالعه همچنین میزان نان و نودل مصرفی (رشته های ظریف پاستا) را نیز بررسی کردند ام
نویسنده: asal501 - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 325
نحوه تهیه حلیم بادمجان با برنج
نحوه تهیه حلیم بادمجان با برنج

آماده سازی: 1 ساعت
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 3 ساعت

مواد اولیه :

برای 5 نفر
گوشت 300گرم (قلوه گاه یا راسته گوسفندی)
لپه 50گرم
برنج 100گرم
بادمجان 300گرم
پیاز 3عدد
كشك
نویسنده: asal501 - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 296
دستور طبخ برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی
[size=x-large]

آماده سازی : 30 دقیقه

پخت : 20 دقیقه

مواد لازم برای 6 نفر :

برنج

300 گرم

شیر نارگیل

500 میلی لیتر

آب

180 میلی لیتر

نمک

1/2 قاشق غذا خوری

سس باربیکیو

2 قاشق غذا خوری

سس سویا

2 قاشق غذا خوری

شکر

1 قاشق چای خوری

روغن مایع

1 قاشق غذا خوری

سیر له شده

3 حبه

* فلفل قرمز

3 عدد

گوشت چرخ کرده

600 گرم

ریحان

50 گرم

* فلفل قرمز 3 عدد دانه ها را در آورده و برش طولی 5 سانتی متر دهید

طرز تهیه :

نکته : سعی کن
نویسنده: Autumn Lady - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 313
هشت نکته در مورد پختن برنج

پخت برنج:

برای اینکه برنجی سفیدی داشته باشید باید چند قاشق ماست را درون ظرف برنج که درحال جوشیدن است بریزید.
در صورتی که برنج بیش از مقدار معمول جوش خورده برای جلوگیری از خراب شدن می توانید سه قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه کنید.
از بین بردن بوی سوختگی برنج:
یک تکه نان را دورن ظرف، روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.
[size=medium] یک عدد پیاز متوسط را پوست کنده و درون برنج ف
نویسنده: songilgook joon - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 563
هشت نکته طلایی در مورد پختن برنج
دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]

[align=center]پخت برنج:
برای اینکه برنجی سفیدی داشته باشید باید چند قاشق ماست را درون ظرف برنج که درحال جوشیدن است بریزید.در صورتی که برنج بیش از مقدار معمول جوش خورده برای جلوگیری از خراب شدن می توانید سه قاشق غذا خوری آبلیمو به آن اضافه کنید.
از بین بردن بوی سوختگی برنج:
[b]یک تکه نان را دورن ظرف، روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را برداری
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 364
کوکوی دولایه ذرت و برنج
موادلازم برای لایه اول

برنج خام : یک پیمانه
سینه مرغ پخته و خردشده : یک عدد
پیاز : یک عدد
سیر: 4 حبه
زرده تخم مرغ : 3 عدد
نمک و فلفل و زعفران به میزان لازم

موارد لازم برای لایه دوم

زرشک : 2 قاشق غذا خوری
خلال بادام : نصف پیمانه
سیب زمینی رنده شده : یک عدد متوسط
گوجه فرنگی سفت ریز شده : 2 عدد
ذرت پخته : یک پیمانه
سفیده تخم مرغ : 3 عدد
نمک : به میزان لازم


طرز تهیه

برنج رو مثل کته بپزید کمی هم بیشتر پخت عیبی نداره بهترم هست.

پیازرو ریز خرد کنید یا میتونید رنده هم بکن
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 432
کوکوی قارچ و برنج
موادلازم

سه قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ یک عدد پیاز کوچک خرد شده
▪ یک حبه سیر
▪ یک عدد فلفل دلمه قرمز
▪ ۱۵۰ گرم برنج
▪ ۴۰۰ سی سی آب مرغ
▪ سه قاشق مرباخوری کره
▪ ۱۷۵ گرم قارچ
▪ چهار قاشق مرباخوری پنیر پارمسان
▪ هشت عدد تخم مرغ
▪ نمک و فلفل


طرز تهیه :
روغن را در ماهی تابه ریخته و پیازها را در آن تفت دهید. سپس سیر و فلفل دلمه ای ریز شده را به آن افزوده و اجازه دهید تا مواد برای شش دقیقه دیگر کاملاً تفت داده شوند.
برنج را که از قبل شسته اید در آب مرغ و کره بپزید و بگذارید برای ۲۵
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 455
خوراک قارچ با برنج وحشی
خوراک قارچ با برنج وحشی
مواد لازم :
1- پیاز خورد شده 1 عدد متوسط
2- قارچ 150 گرم
3- آرد یک قاشق غذاخوری
4- شیر به مقداری ( حدودا" یک فنجان)
5- نمک و فلفل به مقدار لازم
6- جعفری خورد شده یک قاشق غذا خوری
7- روغن برای سرخ کردن بمقدار لازم
8- برنج سیاه 30 گرم
9- برنج سفید 80 گرم



طرز تهیه :
پیاز خورده شده را در روغن تفت می دهیم قارچهای خورد شده را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم آب آن که جمع شده ، آرد را روی آن می پاشیم و تفت می دهیم، شیر را اضافه می کنیم و آرام و در حال هم زدن
نویسنده: royajoooon - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 366
فواید برنج برای سلامتی
فواید برنج برای سلامتی شامل :



1- تامین انرژی سریع و فوری

2- فعالیت خوب دستگاه گوارش

3- تثبیت سطح قند خون

4- فراهم کردن منابع لازم ویتامین B1 برای بدن

5- مراقبت‌های پوستی

6- مقاومت دربرابر مشکلاتی مثل فشارخون بالا، اسهال خونی و بیماری‌های قلبی.

برنج یکی ازعمده‌ترین موادغذایی در اکثر کشورها به شمارمی‌رود که بیش از نیمی از جمعیت جهان را سیر می‌کند.

دو گروه اصلی آن شامل برنج غلات کامل و برنج سفید است.

برنج غلات کامل چندان فراوری نمی‌شود، درنتیجه ارزش غذایی بسیار بالا