آدرس

آدرس فعلی سایت koreafan.eu است در صورت بروز هر مشکل آدرس بعدی koreafan.. میباشد .

ساماندهي

انجمن کره فن در ستاد ساماندهي پايگاه هاي اينترنتي ثبت شد تاپیک

گروه تلگرام انجمن

گروه تلگرامی انجمن برای اطلاع رسانی از مشکلات انجمن و درخواست ها لطفا عضو بشین کلیک کنید


کلمات کلیدی
نویسنده: E L E N A - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 308
تخم مرغ و بایدها و نبایدهای آن در طب سنتی
مزاج آن: زرده آن مايل به گرمی تا آخر درجه اول است و سفيدة آن سرد و تر در دوم

زرده تخم‌مرغ نيم‌برشت (عسلی)، قابلیت تغذیه بالای دارد و تولید مواد خوب و سالم می کند و فضولات کمی دارد

زرده تخم‌مرغ مقوي قلب و مغز و نیروی جنسی است.

زرده تخم‌مرغ مفید در از دست دادن خون و در دوره نقاهت بیماریها مفید است.
بعد از تخم‌مرغ، تخم تذرو و دراج و تيهو و كبك قرار دارد.

تخم اردك و مرغابي و تخم‌های مشابه آنها غليظ و ديرهضم بوده، بوي بد دارد و خلط فاسد تولید می کند.

مناسب‌ترین و زودهضم‌ترین و خون‌ساز
نویسنده: ღNAFASღ - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 237
طرز تهیه بروشِتا تخم مرغ و سبزیجات
[align=center][b][size=medium]

بروشتا تخم مرغ و سبزیجات

مواد لازم
4 عدد تخم مرغ
دو قاشق غذاخوری پیاز کوهی خرد شده
یک قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده
¼ پیمانه سس مایونز
یک قاشق غذاخوری سس خردل
4 عدد نان تست
نمک و فلفل سیاه
پاپریکا
دو قاشق غذاخوری خیارشور خرد شده
دو قاشق غذاخوری کیپر
طرز تهیه
تخممرغها را در یک قابلمه کوچک و روی حرارت زیاد آبپز کنید. از روی شعله بردارید اما در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید 15 دقیقه به همان حالت بماند. آن را با آب سرد آبکش کنید و سپس
نویسنده: ..::Baharmast::.. - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 218
تخم مرغ را بشوییم یا نه؟
تخم مرغ را بشوییم یا نه؟


[size=large][color=#9400D3]شستن پوسته تخم مرغ از آنجا که باعث باز شدن منافذ آن شده و احتمال انتقال آلودگی را به درون تخم مرغ افزایش می دهد مناسب نیست و باید هنگام مصرف شسته شود.

احتمال آلودگی پوسته تخم مرغ زیاد است و نباید در محفظه‌هایی که به عنوان جا تخم مرغی در یخچال‌ها تعبیه شده قرارداده شود، بلکه باید در ظروف دربسته، در یخچال و در درجه حرارت پائین تر از 10 درجه سانتیگراد نگهداری شود.

در صورتی که تخم مرغ به مدفوع آغ
نویسنده: ..::Baharmast::.. - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 283
نان تازه، تخم مرغ آب پز و لكه آدامس
نان تازه، تخم مرغ آب پز و لكه آدامس

[color=#1E90FF][size=large]شب موقع خواب یاد یخچال می افتید. چرا؟ چون رژیم هستید و شام هم نخورده اید اما قصد دارید صبح كه از خواب بیدار شدید قبل از خروج از خانه صبحانه مفصلی بخورید.اما با باز شدن در یخچال تمام آرزوهایتان بر باد می رود. چرا كه دریغ از حتی یك تكه نان. یاد نان های خشكیده ای می افتید كه حواله جایگاه نان خشكی ها كردید. سریعاً آنها را بیرون بیاورید و در میان حوله ای مرطوب و تمیز بچینید و داخل یخچال بگذارید
نویسنده: ..::Baharmast::.. - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 285
خواص درمانی گشنیز و تخم آن
[color=#9400D3][size=large]گشنیز گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است و در بیشتر نقاط ایران نیز می روید. از زمان های قدیم وجود داشته و حتی مورد مصرف مصری ها بوده است.

بقراط این گیاه را می شناخته و برای درمان بیماری های مختلف از آن استفاده می کرده است. در قرون وسطی ضعف جنسی را با گشنیز درمان می کردند. پزشکان قدیم عقیده داشتند گشنیز از سرایت امراض جلوگیری می کند، از این رو به افراد مبتلا به آبله دستور می دادند که آب گشنیز را به دور چشمهایشان بمالند تا میکروب آبله به چشم ها سرایت نکند.

گ
نویسنده: Autumn Lady - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 229
تخم مرغ عسلی
[align=center][عکس: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
قابلمه ای رو تا نیمه از آب پر کنید وروی حرارت قرار دهید تا دمای آب به 70 درجه برسد. نشانه این دما، تشکیل حباب های ریز در کف ظرف ست. داخل یک پیاله کوچک را با سفلون پوشانده و تخم مرغ را شکسته و سفیده و زرده را داخل پیاله بریزید. لبه  های سفلون را مثل بغچه جمع کنید.

 به خاطر چسبندگی سفلون، کاملا بهم چسبیده می شه. بغچه را داخل آب 70 درجه قرار بدین. پس از 2 تا 3 دقیقه بغچه را از آب خارج کنید و به آرومی سفلون رو از سفیده جد
نویسنده: Autumn Lady - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 350
روش تهیه قارچ با تخم مرغ و فلفل دلمه
[عکس: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
]
مواد مورد نیاز:

قارچ: نیم کیلو(یا یک قوطی متوسط کنسرو قارچ)
تخم مرغ: چهار عدد
فلفل دلمه ای: دو یا سه عدد
گوجه فرنگی: پنج عدد متوسط
روغن یا کره آب شده: شش قاشق سوپ خوری
پیاز: سه عدد متوسط
نمک: به مقدار مورد نیاز
[size=medium]فلفل
نویسنده: Cяαzу вσу - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 335
تخم مرغ عسلی
قابلمه ای رو تا نیمه از آب پر کنید وروی حرارت قرار دهید تا دمای آب به 70 درجه برسد. نشانه این دما، تشکیل حباب های ریز در کف ظرف ست. داخل یک پیاله کوچک را با سفلون پوشانده و تخم مرغ را شکسته و سفیده و زرده را داخل پیاله بریزید. لبه  های سفلون را مثل بغچه جمع کنید.

 به خاطر چسبندگی سفلون، کاملا بهم چسبیده می شه. بغچه را داخل آب 70 درجه قرار بدین. پس از 2 تا 3 دقیقه بغچه را از آب خارج کنید و به آرومی سفلون رو از سفیده جدا کنید. به همین راحتی یک تخم مرغ عسلی دارین.
نویسنده: Autumn Lady - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 336
تناسب اندام با تخم کتان
[align=center]همه افراد دوست دارند تناسب اندام داشته باشند و لاغری خود را حفظ کنند. این روزها همه جا صحبت از فواید بی نظیر تخم کتان، برای کم کردن وزن است که شکم را صاف میکند. صحبت ما هم امروز درباره لاغری با تخم کتان است. در همین رابطه به سوال و جواب های زیر توجه کنید شاید این سوالات در ذهن شما هم باشد.

تخم کتان چیست و به چه صورتی مورد استفاده قرار می گیرد؟

[b]تخم کتان یک دانه گیاهی مفید است که در اروپا و آسیا می روید و دارای مواد بسیار با ارزشی است که
نویسنده: Ay Sona - پاسخ‌ها: 0 - بازدید‌ها: 257
تخم مرغ در آینه طب سنتی
[size=medium][align=center]* در صورت پختن تخم مرغ با سرکه بندآورنده طبع (یبوست آور) و مانع ریختن مواد فاسد و لیزابه به معده است.

* خوردن تخم مرغ با سماق و مازو و هسته مویز و انگور و امثال آن جهت اسهال مراری، با مصطکی و مانند آن جهت درد شکم و با تره تیزک و نمک و پنیرمایه شتر مقوى باه (قوای جنسی) و محرک شهوت می باشد.

* خوردن زرده تخم مرغ خام زهر مار را خنثى می سازد.

* خوردن زرده تخم مرغ خام سوزش مثانه را برطرف و صداى گرفته را باز می کند.

* تخم مرغ نیم بند داراى غذائیت کامل و جهت اطفال